Petites recettes diététique

J'ai pensée que ça serait une bonne idée de ce partager des petites recettes pas trop calorifique ici ^^

J'ai par exemple trouvé une recette de milkshake léger dans un magasine, j'ai testé à midi et c'est vraiment bon. Alors il faut mixer un yaourt nature et un peu de fruits congelé (j'ai utilisé un mélange de fruits rouge de chez Piccard à environ 3€ le paquet il me semble). Après avec un peu de sucre c'est meilleur, mais ça c'est à vous de voir ^^ Et si ce que vous obtenez est trop compact pour le manger avec une paille il suffit de rajouter un peu de lait et de remixez avant de verser dans le verre. Un dessert pas cher, rapide, bon et surtout léger !
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Age : 15 Inscrit le : 23 Avr 2008 Messages : 22

Pas bête ^^ !
Il faudra que j'essaie, merci en tous cas :p
Bisous
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Who's afraid of the big bad wolf ? <3

Age : 17 Inscrit le : 25 Avr 2006 Messages : 1651

un "gateau" de fromage blanc 0%

Pour celles qui connaissent le resto Thé Cool du 16e, c'est la Starlette ^^

-300g de fromage blanc 0%
- 1 boite d'ananas en rondelles (il faut 25ml de jus + des ananas pour tapisser les bords
- sucre glace ( aspartame liquide pour une recette encore plus light)
- 1 sachet de agar agar (gélatine naturelle en poudre)
- 1 moule à manquer ( ou n'importe quelle autre moule, personnellement j'utilise un moule en verre)

1) tapisser les bords du moule avec des rondelles d'ananas

2) Faire bouillir le jus d'ananas dans un petite casserolle, une fois qu'il est à ébulition, ajouter la poudre d'agar agar et bien mélanger pendant 1min environ(EN GARDANT la casserole sur le feu et sans baisser le feu!!!)

3) dans une terrine, mixer ensemble le jus et le fromage blanc (un peu moins d'1min)

4) verser le mélange dans le moule, recouvrir d'un film plastique et mettre au frigo pour environ 6h

Bon appetit !!! ^^
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à essayer un d'ces jours ^^ merci
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et le agar-agar ca se trouve ou ?

sinon la charlotte c'est super bon et fait avec du fromage blanc 0%, des fruits et des boudoir.rien qui fait réelment grossir quoi

et si on a pas de moule a charlotte, on peut le faire facon tiramissu ou tarte et c'est un régal
(deja tester et c'est parti en 5 min lors d'une fete.tout le monde ador.c'est bon , frais et sain!le piege c'est que ca passe tout seule donc on en prend plein aheeem)
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création de bonnet panda et chat

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(créa et blabla)

Age : 17 Inscrit le : 25 Avr 2006 Messages : 1651

dans un magasin bio, ou dans les magasins asiatiques aussi en général
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Age : 24 Inscrit le : 10 Jan 2008 Messages : 308 Ville : Lille

si vous voulez il y a déjà un post sur les recettes peu caloriques sur le forum, c'est le topic "au revoir vilain gras", un truc du genre, dans la section cuisine (non asiatique)

ah pardon j'avais pas vu
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