Essai miam au wok...:)

Alors voilà, comme je l'ai déjà dit, j'adore les légumes et tout ça donc voilà...

Ce soir, envie de faire un tit repas wok...
Donc, j'ai pris mes tites mains et mon imagination et voilà ce que ça donné...

Alors j'ai pris des courgettes, des carottes que j'ai coupé en tagliatelles, tout simple à faire, avec un économe et voilà...:p
Ensuite, j'ai émincé 1 oignon, de la longe de porc aussi...
J'ai pris aussi de l'huile de sésame, de la sauce de soja, des pâtes, des lamelles de bambou aussi...

J'ai commencé à faire chauffer un peu d'huile de sésame puis j'ai mis les carottes, courgettes et les lamelles de bambou...ensuite, j'ai rajouté de la sauce de soja puis fait chauffé un peu pour que ça réduise un peu et que ça rende du jus...

J'ai réservé tout ça dans mon tit plat...

Après, j'ai émincé la longe de porc...

Que j'ai fait chauffer...

Voici les bonnes petites pates...

J'ai fait blondir les oignons un tit peu...

Et voilà, à la fin tout ensemble...

C'était la première fois que je faisais ça et je recommencerais parce que c'est délicieux...
_________________
www.ozumshop.com
Site de vente de piercings, collants, boucles d'oreilles, accessoires...

Les wok c'est trop pratiqueeee j'adow
_________________

Un pull over ça moule et une moule ça pue l'ovaire

Javel, donc je suis

hum sa a l'air drolement bon sa ^^
_________________
Mes créations coutures, et autres :
http://www.cid.jepose.net/

Age : 22 Inscrit le : 24 Sep 2006 Messages : 1109 Ville : A l'envers du Miroir

Je testerais, sans le porc evidement ! J'en connais un qui va être content ^^

Sinon, en parlant de wok, il y a un restau' super à Lille qui s'appelle de Tiger Wok je crois, et la cuisine est faite exclusivement comme ça. Il y a un buffet, et on choisit ce que l'on veut, legumes, viandes, condiments, sauces .. Des cuistos melangent tout sous nos yeux, super spectacle ! Et à table, un bon bol de riz au jasmin .. Depuis j'avais pas osé faire ça moi même, de peur de me gourrer, mais ça a l'air trop bon, alors je vais essayer :X
_________________
O o° Bouge pas, meurt, et ressuscite. °o O

[ Connection sujette à caution pour cause de demenagement ]

c'est sur qu'a voir par des pro c'est pluto impressionnant surtout la petite flamme parfois lol^^ .. à la maison c'est plus le mm délire lol
_________________

buuu jsuis aller faire les courses, et j'ai pas trouvé les lamelles de bambou !!! :(
_________________
Mes créations coutures, et autres :
http://www.cid.jepose.net/

miam ^^ Moi je ferais mariner la viande dans de la sauce soja, et je rajouterai de la sauce d'huitre à la cuisson ^^
Et aussi de l'ail avec les oignons huhu

*gourmande sorrrt de ce coooorps*
_________________
.Looking for Wonderland.