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Les gâteuxX avec des messages: recette page 2

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Pavot



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MessageSujet: Re: Les gâteuxX avec des messages: recette page 2   Mar 13 Fév - 1:22

J'aimerais bien trouver ce genre de petits gâteaux et y mettre un message personnel, mais ça risque d'être difficile :/
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MessageSujet: Re: Les gâteuxX avec des messages: recette page 2   Mar 13 Fév - 13:28

mdr Cyri_elle j'ai effectivement eu aussi le petit gateau "chinois" de chez étam; c'était immonde ! tentative d'empoisement !

pavot => pareillement, ca pourrait étre très mignon comme petite attention pour son chéri !
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Pavot



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MessageSujet: Re: Les gâteuxX avec des messages: recette page 2   Mar 13 Fév - 18:07

Faudrait trouver une recette de pâte, ça doit pas être bien compliqué à faire soi même. Et comme ça se serait carrement une boite pleine de biscuits avec des messages personnel.
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MessageSujet: Re: Les gâteuxX avec des messages: recette page 2   Mar 13 Fév - 23:39

voui mais tu les met a quel moment tes mots dans la pate? pasque je vois pas (et pourtant c'est possible puisque les chinois le font ^^ ) comment fourrer le morceau de papier dans la pate humide...
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fee-nen-bulle



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MessageSujet: Re: Les gâteuxX avec des messages: recette page 2   Mar 13 Fév - 23:43

c'est clair o_o
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Pavot



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MessageSujet: Re: Les gâteuxX avec des messages: recette page 2   Mer 14 Fév - 1:03

Rhooo faut être logique les filles !

Ce sont des gâteaux creux, j'ai d'ailleurs trouvé une recette. Donc on fait la pâte, on en fait des espéces de disques (rond et plat donc), on met au four 5 minutes pour que ça dore legerement, alors on met un mot dans chaque disque qu'on replis pour le fermer. Le tout assez rapidement, pour ne pas qu'ils durcissent, ensuite retour au four pour environs une minute (A surveiller), et HOP ! Le tour est joué ^^

Je vais tester ça rapidement !
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MessageSujet: Re: Les gâteuxX avec des messages: recette page 2   Mer 14 Fév - 11:35

c'est pas énorme comme cuisson ça oO ..

vas y je te laisse gouter avant...

/rire sadique
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Pavot



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MessageSujet: Re: Les gâteuxX avec des messages: recette page 2   Mer 14 Fév - 17:14

Attends, la couche de pâte doit être mince, ça doit faire genre moins d'un demi centimétre, d'où la cuisson adapté -_-'
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MessageSujet: Re: Les gâteuxX avec des messages: recette page 2   Jeu 15 Fév - 21:01

Merci Pavot pour les conseils, c'est possible que tu nous mettes l'adresse stp?
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maeva



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MessageSujet: Re: Les gâteuxX avec des messages: recette page 2   Jeu 15 Fév - 21:04

la recette* [/u]
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Pavot



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MessageSujet: Re: Les gâteuxX avec des messages: recette page 2   Jeu 15 Fév - 21:35

Ce qu'il vous faut :

*2 blancs d'oeufs,
*55g de sucre glace,
*30g de beurre fondu,
*50g de farine.

1. Ecrivez des petites phrases porte-bonheur sur des languettes en papier

2. Préchauffez le four à 180. Tracez des cercles de 8cm de diamètre sur un papier "sulfurisé".

3. Battez les blancs d'oeufs en neige. Ajoutez progressivement le sucre glace et le beurre sans cesser de fouetter. Ajoutez la farine et remuer jusqu'à obtention d'une pâte lisse.

4. Déposez une cuillère à café de pâte au centre du cercle. Etalez uniformément la pâte de manière à ce qu'elle recouvre toute la surface du cercle en couche mince.

5. Enfournez 5 minutes jusqu'à ce que la pâte soit légèrement dorée sur le tour. Sortez la plaque du four, sans attendre, poser une languette porte-bonheur sur chaque disque. Pliez les disques en deux et posez les sur le rebord d'un verre pour les incurver.

6. Laissez tiédir pendant 30 secondes. Posez les biscuits sur une grille jusqu'à refroidissement complet.


Voilà, faire des essais pour perfectionner la technique et la recette, personnellement j'ai ajouté du sucre vanillé pour un peu plus de goût. Il existe plusieurs recettes, donc n'hesitez pas à innover ^^
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MessageSujet: Re: Les gâteuxX avec des messages: recette page 2   Jeu 15 Fév - 21:36

et juste comme sa
cette recette sa fait combien de ptits gateaux :s
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Pavot



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MessageSujet: Re: Les gâteuxX avec des messages: recette page 2   Jeu 15 Fév - 21:39

Ca depend de l'epaisseur de tes gâteaux, et de si tu as des chats voleurs -_-"
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MessageSujet: Re: Les gâteuxX avec des messages: recette page 2   Jeu 15 Fév - 21:41

LOOL
Je pense pas qu'il y auras de chat voleur ( a part si mon poisson sort de son bocal et vient bouffer les gateaux ^^' )
Donc j'vais essayer demain et jvous dirais sa :]
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Pavot



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MessageSujet: Re: Les gâteuxX avec des messages: recette page 2   Jeu 15 Fév - 21:43

J'ai malheureusement laissé la pâte sans surveillance pendant deux minutes, et déjà les deux avaient le nez dans le plat, donc j'ai eus que 4 gâteaux (J'ai un four pas trop grand)
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