RECETTE : Yakitori boeuf/fromage miammm **

Tout humain normalement constitué ayant déjà goûté les brochettes Boeuf-Fromage au resto Japonais, a autant de plaisir à les déguster que de dégoût au moment de payer l'addition. C'est pourquoi j'ai décidé, avec mon cheri, de tenter d'en faire à la maison. Je dois dire qu'on s'en est pas mal tiré, recette :

Pour cette recette vous avez besoin de viande de boeuf style carpaccio, de Cheddar (blanc ou non), un peu de sauce de soja, un peu de miel et des petits pics de bois.

Couper le Cheddar en batons d'environ 1 cm de large sur 7 cm de long.

Enroulez chaque morceau de Cheddar avec deux tranches de boeuf disposées côte à côte

Piquez ensuite chaque rouleau avec un petit pic de bois

Vous obtenez de magnifiques et appetissantes brochettes (mais encore crues) :)

Dans un assiette creuse ou un bol, mélangez deux cuillères à soupe de sauce de soja et une de miel.

Recouvrez de cette sauce les brochettes et placez les ensuite dans une poêle garnie d'une goûte d'huile, à feu vif (ou au barbecue) et laissez cuire jusqu'a ce que le fromage commence à fondre (pas trop longtemps donc).

Et voilà, avec un bol de riz c'est excellent, y'a plus qu'a manger ^^ ITADAKIMASU !!!* (*Bon Appetit !!!)
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trop bien je note , a faire tres prochainement ^^
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ancienne goth_lolita

Maj jai rajouter les photos ^^ :D
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Hooooooooo c'est trop bon ça...merci pour la recette, je vais la faire c'est obligé c'est trop déliciousss :D
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je pense pas que ça soit du chedar dedans lol
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lol non jpence pas non plus d'ailleur j'aimerai savoir c'est quoi comme fromage, dans les recettes que je trouve sur internet, les gens choisissent leur clakos ^^ ils mettent du chedar, du fromage raclette, roblochon lol
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oouais lol mais ça me donne plus trop envie du coup loool j'aimerai bien savoir aussi.... je vais demander à une jap lol
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Tu nous diras si tu sais Toxic ok stp ??? :D
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J'ai testé et en effet c'est bon ^^

ba meme si c'est pas le bon fromage ça a l'air bon et super rapide^^
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hey! Ho! Let's go !!!!
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